11. 12. 2025 Košt mladých vín na Mělníce
AktualityKliknutím na tlačítko Přečíst více zobrazíte detail tohoto článku.
Zveme Vás jménem organizačního výboru, jímž je jako vždy Cech českých vinařů, na 6. ročník znovuobnovené mezinárodní soutěže vín O pohár Karla IV, soutěž specializovanou pouze na dvě královské odrůdy, které jsou s odkazem Karla IV. spojeny: Ryzlink rýnský (Riesling) a Rulandské modré (Pinot noir).
Přihlášky se vzorky vín je možné odevzdat do 7. listopadu 2025. Samotné hodnocení vín proběhne 12. listopadu 2025 v Kutné Hoře.
Hlavním organizátorem soutěže je Cech českých vinařů. Garantem soutěže a odborným vedoucím hodnocení je národní sommelierka Klára Kollárová. Vedení odborné komise pro odrůdu Ryzlink rýnský se ujme Ing. Michal Kumšta, Ph.D. a komisi pro odrůdu Pinot noir povede enolog Karel Novotný.
Hlavním partnerem soutěže je společnost RB Harmonia Vini.
Přihlášky se vzorky vín je možné odevzdat do pátku 7. listopadu 2025 do 12.00 hod.
Místa sběru vzorků:
- RB Harmonia Vini, Pátek 3, 290 01 Pátek
- Vinařské středisko ČZU Mělník Chloumek, Chloumecká, Mělník
- VICOM s.r.o., Přístav Holešovice východ, Jankovcova 6, Praha 7
- Vinotéka u sv. Mikuláše, náměstí ČSA 60, Jaroměř
- BS Vinařské potřeby Velké Bílovice a Mikulov
- Prodejna vín v Louckém klášteře Znojmo
1 vzorek = 6 plně adjustovaných lahví, 250 Kč/vzorek, každá láhev musí být soutěžícím označena podle platného zákona. Karton se soutěžním vzorkem označte „Karel IV. 2025“. Členové Cechu českých vinařů mají prvních pět vzorků zdarma.
K přihlášce doložte:
- kopii analytického rozboru všech vín, obsahující údaje minimálně o skutečném a celkovém alkoholu, obsahu cukru (glukóza + fruktóza) a celkovém obsahu kyselin,
- kopii registrace vinice (u vlastních hroznů) nebo kopii nákupního (pořizovacího) dokladu (evidenční lístek, dodací list atd.). U vín zatříděných jako „jakostní“, příp. „VOC“ kopii rozhodnutí o zatřídění, kterou lze nahradit také vyplněním evidenčního čísla jakosti u příslušného vína.
Slavnostní vyhlášení výsledků soutěže proběhne v sobotu dne 29. listopadu 2025 v klášteru sv. Voršily v Kutné Hoře od 17.00 hod. Součástí je nově i odborná konference na téma těchto dvou ušlechtilých odrůd.
Více informací o konferenci a předešlých ročnících najdete na www.poharkarlaiv.cz.
Pro oceněná vína jsou připraveny hodnotné ceny – Kámen engeneering, Atelier Tsunami, Olfin Car Palace, Harmonia vini, Město Kutná Hora a Cech českých vinařů.
Více ke statutu soutěže, programu konference a historii soutěže ke stažení níže.
Za organizační tým
Stanislav Rudolfský, předseda CČV
Radek Bodlák, RB Harmonia Vini
Kliknutím na tlačítko Přečíst více zobrazíte detail tohoto článku.
BURČÁKOVÁ SLAVNOST 2025 V sobotu 18. října 2025 otevřeme brány vinařství pro širokou vetřejnost. Od 8.00 do 18.00 jsme pro Vás připravili: - prohlídku vinařství s odborným výkladem - bílý a červený burčák - ochutnávku všech vín z našeho vinařství od roku 1997 až do současnosti - občerstvení k vínu - chléb, sýry, klobásy, uzenina, polévka, koláčky, sladkosti - nealkoholické nápoje - čerstvý…
Zveme všechny české vinaře k účasti na soutěži vín vinařské oblasti Čechy. Uzávěrka přihlášek je 24. 7. 2025. Přihlašování vin do soutěže prostřednictvím portálu https://elwis.cz Soutěž je organizována Cechem českých vinařů za organizační spolupráce Národního vinařského centra, o.p.s. a garantována Svazem vinařů České republiky. Hodnocení vín proběhne dne 29. 7. 2025 ve Vinařství ČZU, Chloumec…
České vinařství Chrámce s.r.o. zve na DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ v sobotu 7. června 2025.