AKTUALITY

Nominační výstava vín 2001 Litoměřice
pozvánka

Národní soutěž vín

14.6.2011 Nejlepším vínem v Čechách je Tramín červený z Velkých Žernosek

Nejlepším vínem, tedy Šampionem, vinařské oblasti Čechy se v Národní soutěži vín, nejvyšší soutěži vín v České republice, stal Tramín červený, pozdní sběr 2009 z Žernoseckého vinařství, s.r.o. Nejlepším červeným vínem zvolila porota víno Fratava, jakostní 2009 z Lobkowiczkého zámeckého vinařství, s.r.o.

Kromě kategorie bílých suchých a polosuchých vín a červených vín vybírala porota z celkových 57 přihlášených vzorků také nejlepší růžové víno, kterým se stalo Rulandské modré, 2010 z Vinařství v Tróji, nejlepší bílé polosladké víno - Rulandské bílé, pozdní sběr 2007 České zemědělské univerzity v Praze a nejlepší sladké víno - Rulandské šedé, výběr z bobulí 2007 také z Žernoseckého vinařství, které tak zároveň získalo cenu za nejlepší kolekci vín soutěže.

33 nejlépe hodnocených vín navíc postupuje do dalších už celostátních kol Národní soutěže vín, kde se budou ucházet o titul absolutního Šampiona České republiky a umístění v Salonu vín ČR, stovky nejlepších vín pro daný rok vystavené ve státním zámku ve Valticích.

„V Litoměřicích se sešla velmi zajímavá a pestrá sestava kvalitních vín.. Porota tak mohla udělit 5 zlatých, 11 stříbrných a jednu bronzovou medaili. Dle kvality a udělených bodů by bronzových medailí mohlo být dalších 21, ale pro zachování výlučnosti tohoto prestižního ocenění jsou medaile udělovány maximálně 30 % nejlépe hodnocených vín. Výrazná většina přihlášených vzorků tedy uspěla,“ komentoval vysokou kvalitu vín z vinařské oblasti Čechy Martin Půček ze Svazu vinařů ČR, který Národní soutěž vín za podpory Vinařského fondu pořádá.

Veřejnost bude mít jedinečnou příležitost seznámit se s nejlepšími víny z vinařské oblasti Čechy na vlastní chuťové pohárky už v pátek 24. června od 14 hod. v podloubí litoměřické radnice, kde proběhne výstava soutěžních vín. Vstup je volný.  Za každý degustační žeton návštěvníci  zaplatí 5,- Kč a budou moci ochutnávat a porovnávat své názory se závěry odborné poroty.

Národní soutěž vín je ucelený systém hodnocení vín, který má za cíl vícekolově hodnotit vína z České republiky a těm nejlepším umožnit další postup až po závěrečné hodnocení. Toto 2. celostátní kolo Národní soutěže vín určí absolutního Šampiona, vítěze kategorií, nejlepší kolekci a dle podoblastního principu vybere stovku nejlepších vín České republiky pro daný rok. Těchto sto nejlépe hodnocených vín bude následně umístěno v Salonu vín, celoroční degustační expozici ve sklepení státního zámku ve Valticích.

Vinařská oblast Čechy nabízí díky svému rozptýlení na velkém území na svých 630ti hektarech vinic mimořádně rozmanité spektrum půdních a klimatických podmínek, a tedy i množství velmi zajímavých a nezaměnitelných vín. Vinice jsou po Čechách roztroušeny od malebných vinic na mnoha místech Prahy, přes Beroun, Kutnou Horu, Litoměřice a podél Labe od Mělníka až po Ústí nad Labem. Nejvíce se zde daří odrůdám Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a bílé a z červených vyniká Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Zweigeltrebe a Rulandské modré. 7.6.2011 Národní soutěž vín vybírá nejlepší vína z Čech Národní soutěž vín, nejvyšší soutěž vín v České republice, míří do vinařské oblasti Čechy. 8. června budou od 10 hodin vybírat odborní hodnotitelé v Litoměřicích nejlepší vína s původem ve vinařské oblasti Čechy. Do soutěže se přihlásilo 57 vzorků vín ze všech koutů vinařské oblasti Čechy, které ohodnotí 17 certifikovaných degustátorů. Z hodnocených vín bude vyhlášen Šampion vinařské oblasti Čechy, vítězové a medailisté jednotlivých kategorií a nejlepší kolekce vín tohoto kola. Nejlepší vína získají také na láhev známé zlaté, stříbrné a bronzové medaile, podle kterých je poznají spotřebitelé v obchodech a vinotékách. Tři nejlépe hodnocená vína z oblasti Čechy se navíc probojují dalšími koly do Salonu vín ČR.

Národní soutěž vín je ucelený systém hodnocení vín, který má za cíl vícekolově hodnotit vína z České republiky a těm nejlepším umožnit další postup až po závěrečné hodnocení. Toto 2. celostátní kolo Národní soutěže vín určí absolutního Šampiona, vítěze kategorií, nejlepší kolekci a dle podoblastního principu vybere stovku nejlepších vín České republiky pro daný rok. Těchto sto nejlépe hodnocených vín bude následně umístěno v Salonu vín, celoroční degustační expozici ve sklepení státního zámku ve Valticích. „Za poslední roky se počet nejrůznějších soutěží velmi rozrostl. Soutěže však neměly jednotný řád a zlatá medaile z jedné neznamenala vždy kvalitnější víno než bronzová odjinud. Vytvořili jsme proto ucelený vícekolový systém Národní soutěže vín, která pokrývá celou republiku a dává v podobě příslušné medaile umístěné na lahvi spotřebitelům jasné a spolehlivé vodítko při výběru,“ komentoval důvody vzniku Národní soutěže vín, Martin Půček, tajemník Svazu vinařů ČR.

Už 24. června od 14 hod. mohou hrad v Litoměřicích navštívit také všichni milovníci vína z řad veřejnosti a ochutnat hodnocená vína. Za pomoci katalogu tak budou mít příležitost porovnat své hodnocení s názory poroty. Národní soutěži vín – oblasti Čechy udělili záštitu ministr zemědělství ing. Ivan Fuksa a hejtmanka Ústeckého kraje Jana Vaňhová.

Národní soutěž vín už proběhla ve velkopavlovické vinařské podoblasti, kde získal titul Šampiona Tramín červený, pozdní sběr 2010, Vinařství Petr Skoupil, a.s. Soutěž bude v srpnu pokračovat hodnoceními ve zbývajících třech vinařských podoblastech – mikulovské, slovácké a znojemské.

Vinařská oblast Čechy nabízí díky svému rozptýlení na velkém území na svých 630ti hektarech vinic mimořádně rozmanité spektrum půdních a klimatických podmínek, a tedy i množství velmi zajímavých a nezaměnitelných vín. Vinice jsou po Čechách roztroušeny od malebných vinic na mnoha místech Prahy, přes Beroun, Kutnou Horu, Litoměřice a podél Labe od Mělníka až po Ústí nad Labem. Nejvíce se zde daří odrůdám Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a bílé a z červených vyniká Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Zweigeltrebe a Rulandské modré.

Jarní mrazíky

Jarní mrazy a aktivita Cechu českých vinařů •

        Předseda Cechu odeslal dopis Ministrovi zemědělství Ing. I. Fuksovi se žádostí o pomoc vinařům ve VO Čechy vzhledem k více než devadesátiprocentnímu poškození porostů jarními mrazy. •

    Dále jednal v zemědělském výboru Poslanecké sněmovny o možnosti podpory vinařů. Výsledkem jednání byla návštěva ministra zemědělství a dalšího člena výboru ve vinicích Litoměřicka. •

    Následně bylo spolu se zástupci SV ČR a Svazu ovocnářů ČR jednáno na Mze o možnostech podpory vzhledem k výši škod na vinicích VO Čechy odhadnutých na 40 milionů Kč. •

Pro vinice jsou rozhodující návrhy: •

        Vytvoření programu PROVOZNÍ ÚVĚR, ve kterém bude stát garantem tohoto úvěru se splatností 18 měsíců a uhradí úroky. • Dřívější vyplacení dotací na vinice. • Pro zvýšení podílu pojištění vinic proti mrazovým škodám poskytnutí úhrady z Podpůrného garančního rolnického a zemědělského fondu do výše 70 % pojistné částky. •

Členové Cechu vinařů byli o těchto návrzích informování elektronickou cestou. •

Celkem 8 vinařství z VO Čechy podalo žádosti o poskytnutí PROVOZNÍHO ÚVĚRU v celkové výši 8 milionů Kč.

Žernosecký košt V. ročník

P O Z V Á N K A „Žernosecký K o š t“, V. ročník ************************************

Výstava vín vinařů regionu Mikroregion Porta-Bohemica Kulturní dům Velké Žernoseky 21.května 2011 Od 13.00 do 18.00 hodin

Program : 13.00 - vyhlášení vítězů a nejlepších vín Výstava a ochutnávka vín malovinařů z Mikroregionu Porta Bohemica a dalších hostů. Dobový jarmark, historická řemesla a venkovní posezení a občerstvení, historická hudba . U ochutnávky - k dispozici chléb, sýry. A v prostorách KD bude možnost dalšího občerstvení - nealko nápoje, káva, čaj, klobásy, víno a další. V průběhu akce o t e v ř e n a prodejna vín v areálu Žernoseckého Vinařství s.r.o. !!!!!

Cena vstupenky : 150,- Kč ( v ceně je katalog, sklenička a 5 ks žetonů na ochutnávku) další žetony možno přikoupit : 5,-/kus

Doprava: vlastní s řidičem – abstinentem, nebo vlakem - zastávka Velké Žernoseky a asi 20 min. pěšky do obce , nebo vlakem - zastávka Malé Žernoseky a Přívoz , nebo lodí Porta Bohemica dle JŘ a také kolo - cyklostezka . Z Litoměřic a od nádraží Velké Žernoseky a Přívozu - možnost dopravy turistickým vláčkem.

Srdečně zvou organizátoři akce Mikroregion Porta Bohemica Informace o Mikroregionu, systému degustace a dopravě z Prahy na straně 2. Mikroregion Porta Bohemica. Mikroregion Porta-Bohemica je složen z 10ti obcí, které jsou rozloženy od břehů řeky Labe v nadmořské výšce cca 150m n.m. až po nejvyšší vrchol ve výšce 639m n.m. Název mikroregionu je odvozen podle hluboké skalní soutěsky u obce Velké Žernoseky, kterou vstupuje řeka Labe do Českého středohoří, a která se nazývá Porta Bohemica – Brána Čech.

Vinohradnictví a vinařství v obcích mikroregionu, zejména Velké a Malé Žernoseky, Žalhostice a Kamýk má tradici téměř 1000 let. Na výstavě je možno u stolků jednotlivých vystavovatelů ochutnat více než 100 vzorků vín malo- i velkovýrobců. Zatím co na Moravě jsou podobné místní výstavy vín běžné v každé vinařské obci, v Čechách je taková akce ojedinělá.

Systém degustace. 1 degustační vzorek je 0,5 decilitru vína, degustační vzorky nalévají vystavovatelé za žetony, do skleniček, které obdrží návštěvník v ceně vstupného, 5 žetonů je v ceně vstupného, další je možno přikoupit u pokladny, ceny vzorků u malovinařů: nejlepší víno – 3 žetony, vyhodnocená vína – 2 žetony, ostatní nevyhodnocená vína – 1 žeton, za pozdní sběry a výběry z hroznů mohou vystavovatelé požadovat 2 žetony, ceny vzorků u koncesovaných vystavovatelů záleží na jejich hodnocení vín a budou asi: přívlastková kabinetní – 1 žeton, pozdní sběry a výběry z hroznů 2 až 3 žetony Informace o dopravě na Žernosecký Košt z Prahy.

Doprava: vlastní s řidičem – abstinentem, nebo vlakem z Prahy hl.n. s přestupem ve Všetatech, do žel.st. Velké Žernoseky, odtud buď cca 20 minut pěšky, nebo kyvadlovým turistickým minivláčkem, nebo z Prahy Masaryk.nádr. přímo (směr ÚnL) do žel.st. Malé Žernoseky, odtud přívozem přes Labe , nebo zvl. autobusem z Prahy tam a zpět (informace a přihlášky novokarel@centrum.cz, cena cca 150 Kč) .

Zásady pro poskytování dotací
dotace 2011

Připravovaná legislativa

Autor:L. Hrabálková

poznámky ze semináře

Kontaktní místo ÚKZÚZ v Mělníce
Termíny